

Carne Cruda - PROGRAMAS
Carne Cruda
Todos los programas completos de la República Independiente de la Radio. Escúchalos en carnecruda.es y haz posible este programa en http://bit.ly/HazteproductorCC
Episodes
Mentioned books

Oct 27, 2023 • 27min
EL VALOR DE LA MONTAÑA: Cap 2. De lo que se planta, se come
La globalización está acabando con las semillas tradicionales de Sierra Nevada. Unas pocas empresas controlan la mayoría de la producción mundial, diseñando semillas para que solo produzcan una vez. Esto obliga a los campesinos a comprar variedades cada año. Un investigador de la Universidad de Granada recolecta y guarda semillas locales de la Alpujarra para proteger la diversidad y las variedades locales.
Un podcast narrado por nuestra querida Amparo Sánchez, en colaboración con la Universidad de Granada y Smart Ecomountains.

Oct 27, 2023 • 54sec
EL VALOR DE LA MONTAÑA: Un poco de información previa
¡Estrenamos el podcast 'El valor de la montaña'!
Un programa en el que nos adentramos en el corazón de Sierra Nevada para recorrer su historia y sus entrañas que son una fuente de vida que tenemos que cuidar.
Un podcast narrado por nuestra querida Amparo Sánchez, en colaboración con la Universidad de Granada y Smart Ecomountains.

Oct 27, 2023 • 31min
EL VALOR DE LA MONTAÑA: Cap 1. El agua que corre por mis venas
Sierra Nevada está inundada de acequias de origen andalusí que permiten aprovechar el deshielo primaveral para el riego de los cultivos. Este sistema ancestral, llamado careo, está en peligro a consecuencia del abandono de los pueblos y el cambio climático. El proyecto MEMOlab de la Universidad de Granada intenta ponerlo en valor y recuperarlo en colaboración con la población local.
Un podcast narrado por nuestra querida Amparo Sánchez, en colaboración con la Universidad de Granada y Smart Ecomountains.

Oct 27, 2023 • 28min
EL VALOR DE LA MONTAÑA: Cap 3. ¡Porque yo lo valgo!
¿Para qué sirve una montaña? Sierra Nevada no solo abastece a la población de leña, agua y pastos para la ganadería, también es imprescindible para el equilibrio de la biodiversidad. Hay, además, un tercer factor, una unión cultural con la población local que se manifiesta en los trovos, combates dialécticos en tono satírico o crítico.
Un podcast narrado por nuestra querida Amparo Sánchez, en colaboración con la Universidad de Granada y Smart Ecomountains.

Oct 26, 2023 • 1h 5min
Pacto de coalición: la letra pequeña del gran acuerdo (CARNE CRUDA #1261)
Tres meses y 14 borradores después, este martes Sumar y el PSOE anunciaron su acuerdo para renovar coalición de gobierno. Se trata de un documento de 48 páginas con puntos y claroscuros, mucha medida social y varias ausencias notables.Analizamos los grandes titulares de este acuerdo, su letra pequeña y las ausencias en Nido de Rojos con Ana Pardo y Andrés Gil. Y entrevistamos al portavoz de Sumar, Ernest Urtasun. Terminamos con Debatoker junto a Pilar de Francisco y David Pareja.
Más información aquí: https://bit.ly/NidoCoalicion1261
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Oct 25, 2023 • 1h 2min
Crónicas marcianas: última hora de la vida extraterrestre (MUNDOS POSIBLES - CARNE CRUDA #1260)
¿Qué sabemos de lo que hay ahí fuera? ¿Podemos saber si estamos solos en el universo? ¿Por qué cada cierto tiempo hay oleadas de teorías conspiranoicas sobre los OVNIS? Nos lo preguntamos en nuestro monográfico científico, Mundos Posibles, con nuestra nueva colaboradora, la periodista de ciencia, Beatriz de Vera, que nos lleva de viaje en su nave junto a un gran plantel de científicos para contar qué sabemos a ciencia cierta sobre lo que existe en esos mundos que se encuentran más allá de nuestra atmósfera.
Más información aquí: https://bit.ly/CienciaExtraterrestre1260
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Oct 24, 2023 • 1h 6min
Geopolítica: la onda expansiva del bombardeo de Gaza (CARNE CRUDA #1259)
En este programa queremos conocer mejor a los actores implicados dentro y fuera de Israel y Palestina, las causas de fondo y sus repercusiones inmediatas, a escala local y en el tablero internacional. Nos adentramos en la geopolítica de la guerra en Gaza con la periodista y escritora Olga Rodríguez y el jefe de internacional de eldiario.es, Javier Biosca. Nos acompañan también Lurdes Vidal, arabista y profesora de Estudios Mediterráneos, Árabes e Islámicos en el Institut Barcelona d'Estudis Internacionals (IBEI) e Ignacio Álvarez-Ossorio, catedrático titular de Estudios Árabes e Islámicos en la Universidad Complutense de Madrid.
Más información aquí: https://bit.ly/GeopoliticaGaza1259
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Oct 23, 2023 • 1h 9min
Teruel existe, Teruel resiste: Carne Cruda desde Allepuz (CARNE CRUDA TOUR #1258)
El equipo de Carne Cruda viaja hasta el V Festival contra la Despoblación que se celebra en Allepuz, en Teruel. Un programa en el que hablamos de la lucha de estos pueblos contra los grandes macroproyectos energéticos, de quienes están trabajando allí y se lanzan a crear nuevos proyectos, de cómo Teruel existe y resiste, crea y mantiene viva esta tierra y reivindica su existencia. Nos acompañan colectivos como Amigos de la Tierra, Ganaderas en Red, poetas, ilustradoras, plataformas políticas y una gran banda sonora de la mano de Ixeya.
Más información aquí: https://bit.ly/CarneCrudaTeruel
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Oct 20, 2023 • 31min
Derroteros: La barbarie, con Santiago Alba Rico (CARNE CRUDA EXTRA) - Acceso anticipado - Acceso anticipado
Trigésimo octavo Derroteros de esta temporada dedicado a la barbarie, de la mano de Santiago Alba Rico
Escucha todos los Derroteros aquí: https://spoti.fi/3VrfZrG
Haz posible Carne Cruda con tu donación aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/

Oct 19, 2023 • 57min
Comecocos: el efecto del móvil en tus hijos (CARNE CRUDA #1257)
¿Cómo afectan las pantallas en nuestra primera etapa de crecimiento? ¿Qué conexiones hay entre adolescencia, móviles, ciberacoso, falta de concentración o el insomnio? ¿El acceso sin filtros a la pornografía inciden en las agresiones sexuales entre los más jóvenes? ¿A qué edad se debería acceder a un teléfono? ¿Cómo se controla el acceso en un mundo en el que todos somos dependientes de la tecnología? Analizamos los efectos del teléfono y las pantallas en bebés, niños y adolescentes en un programa especial con Som Connexió junto a un equipo de expertos y expertas que conviven con esta realidad.
Más información aquí: https://bit.ly/SOMCONEXIO1257
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