Thomas Salzer

Thomas Salzer, Geschäftsführer der SALZER Gruppe und Experte für Papierherstellung, entführt uns in die faszinierende Welt der Papierproduktion. Er erklärt anschaulich, wie aus Holzblöcken Papier entsteht, inklusive der Bedeutung von Zellulose und Lignin. Nachhaltigkeit ist ein zentrales Thema; Salzer diskutiert den Einsatz von Holzabfällen und biologischen Brennstoffen sowie innovative Lösungen wie grünes Gas. Besonders spannend sind seine Überlegungen zur hypothetischen Nahrungsproduktion aus Zellulose in Krisenzeiten.