Sylvia Guaraldi

Bruno Duvic, correspondant à Rome, dévoile les conditions de travail alarmantes dans l'agriculture italienne. Sylvia Guaraldi, responsable syndicale, révèle les pratiques d'exploitation dans la récolte de tomates et le secteur viticole. Marco Omizzolo, sociologue spécialiste des agro-mafias, explique le rôle des trafiquants dans le recrutement international de travailleurs. Ensemble, ils discutent des caporaux, des fraudes liées aux dispositifs d'immigration et de l'implication criminelle dans la filière agricole.