Sabine Bingenheim-Zimmermann

In dieser spannenden Diskussion erzählen Philipp Schallberger, Geschäftsführer von Die Kaffeemacher, und Sabine Bingenheim-Zimmermann, CEO von Die Produktfabrik, von ihren Ansätzen zur nachhaltigen Transformation von Lieferketten. Sie beleuchten, wie regionale Beschaffung und Agroforstsysteme nicht nur die Umwelt schonen, sondern auch wirtschaftlich sinnvoll sind. Zudem warnen sie vor postkolonialen Fallstricken und betonen die Bedeutung fairer Partnerschaften mit Kaffeebauern. Transparenz und innovative Ideen zur Skalierung werden ebenfalls diskutiert.