Pierre-Henri Gouyon

Pierre-Henri Gouyon, biologiste et botaniste au Muséum national d'Histoire naturelle, discute des impacts alarmants de l'homogénéisation génétique et de l'agriculture industrielle. Il souligne la nécessité de préserver la biodiversité pour assurer la résilience des écosystèmes. La crise des abeilles due aux pesticides est également abordée, mettant en lumière les effets dévastateurs des néonicotinoïdes. Gouyon dénonce le lobbying dans la recherche scientifique, en évoquant des conflits d'intérêts autour des OGM. Une réflexion essentielle sur notre avenir alimentaire.