Otto Lærke

I denne udgave gæster journalist Otto Lærke fra Dagbladet Information, der har undersøgt landmændenes oplevelser med fodertilsætningsstoffet Beauvoir. Han deler historier om køer, der oplever alvorlige helbredsproblemer, samtidig med at der er politisk debat om metanreduktion. Lærke diskuterer de etiske dilemmaer ved at prioritere klima over dyrevelfærd og fremhæver alternativer som græsdrift. Landmændenes anekdoter vækker bekymring, men der mangler videnskabelig dokumentation for sammenhængen.