Olivier Potet

Olivier Potet, Responsable Facilities chez Sartorius, et Anthony Larosa, Responsable commercial chez EDF, discutent de la transition énergétique au site de Sartorius à Aubagne. Ils abordent l'électrification des opérations, l'installation de panneaux photovoltaïques et la gestion des consommations d'électricité. Olivier partage des détails sur les salles blanches énergivores et la stratégie d'achat d'électricité renouvelable. Anthony souligne l'importance de la collaboration entre EDF et Sartorius pour décarboner la chaîne logistique et les conseils aux entrepreneurs sur cette transition.