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Max Jensen
Gründet und leitet Berlin Cuisine, einen der führenden Event-Caterer Deutschlands. Seine Karriere begann in der Sterneküche, bevor er sich in die Selbstständigkeit wagte.
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Dec 3, 2024
• 59min
Aus der Sterne-Küche zum Catering König von Berlin | Max Jensen von Berlin Cuisine bei Mittelstars
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Max Jensen, Gründer von Berlin Cuisine, ist der Gast und hat eine beeindruckende Karriere von der Sterneküche zum führenden Event-Caterer Deutschlands hingelegt. Er erzählt, wie er mit der Philosophie „Surprise and Excite“ Großveranstaltungen gestaltet und dabei Herausforderungen, insbesondere während Corona, meistert. Max betont die Wichtigkeit von Netzwerken und teilt spannende Einblicke in die Welt des Caterings, von Hochzeiten bis hin zu B2B-Events. Seine Leidenschaft für Perfektion und innovative Ansätze sind inspirierend für Unternehmer und Kochliebhaber.
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