Matias Muchnick

Cofundador de NotCo, una empresa de tecnología alimentaria que utiliza inteligencia artificial para crear alternativas vegetales a productos tradicionales.

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Dec 6, 2024 • 2h 23min

De Vender Mayonesa a Estar Valorizado en $1.500 Millones De Dólares: Matias Muchnick de NotCo

Matías Muchnick, cofundador de NotCo y pionero en la tecnología alimentaria, comparte su trayectoria transformadora desde una sencilla mayonesa hasta convertirse en una empresa valorada en $1.500 millones. Habla sobre la importancia de la resiliencia y el aprendizaje de fracasos, y cómo la inteligencia artificial está revolucionando la producción de alimentos. También aborda la conexión entre el rugby y el emprendimiento, y cómo rodearse de las personas adecuadas ha sido clave en su éxito. Una conversación iluminadora sobre innovación y el futuro del emprendimiento.

Oct 23, 2024 • 1h 6min

Cambiar la Industria Completa de Alimentos & Marketing Disruptivo | Matias Muchnick, NotCo

En esta charla, Matías Muchnick, cofundador y CEO de NotCo, revela cómo su empresa utiliza inteligencia artificial para transformar la industria alimentaria creando alternativas vegetales. Habla sobre la importancia del autoconocimiento y la terapia para emprendedores. También discute sus innovadoras estrategias de marketing y colaboración con grandes marcas como Burger King. Además, enfatiza la necesidad de hacer productos sabrosos y sostenibles, así como el impacto de la autenticidad en la industria.