Magali Reghezza, experte en adaptation au changement climatique, partage des pistes cruciales pour faire face à cette crise. Elle expose trois principes essentiels : anticiper les impacts locaux, innover avec des solutions expérimentales, et favoriser la solidarité envers les plus vulnérables. L'épisode aborde également l'importance de l'accès à l'eau potable, tout en alliant le serious à la convivialité avec une délicieuse recette de gâteau libanais.