Lukas Capella

Zu Gast ist Lukas Capella, Rechercheur und Reporter, der das innovative Projekt Mila über Jahre begleitet hat. Er erklärt das Genossenschaftsmodell, bei dem Mitglieder gleichzeitig Eigentümer und Mitarbeitende sind. Zudem diskutiert er die transparente Preisbildung mit einem einheitlichen 30 Prozent Aufschlag und das hohe Bio-Angebot. Capella beleuchtet die sozialen und ökologischen Ziele von Mila sowie die Herausforderungen, die das Konzept in der Praxis mit sich bringt. Wird Mila der neue Trendsetter in Wien?