Julie Chapon

Julie Chapon, cofondatrice de Yuka, parle de son application qui aide à scanner les produits alimentaires. Elle raconte comment Yuka a explosé aux États-Unis grâce à une vidéo TikTok, la transformation de l'entreprise en petite équipe de 15 personnes, et ses défis personnels pour s'installer à New York. Avec passion, elle aborde les aspects juridiques de son combat contre les lobbys de l'agroalimentaire et évoque ses nouvelles fonctionnalités, tout en partageant des anecdotes sur la vie en colocation à Brooklyn.

Dans cette discussion fascinante, Julie Chapon, cofondatrice de Yuka, une application révolutionnaire qui analyse les produits alimentaires, partage son parcours entrepreneurial. Elle évoque comment Yuka secoue les géants de l'industrie alimentaire en favorisant une consommation responsable. Julie parle aussi d'un hackathon qui a lancé leur aventure, des défis de l'entrepreneuriat, et de l'impact sociétal de leur projet. Son authenticité et sa passion pour l'innovation font de cet échange un moment captivant sur l'importance de changer les mentalités dans le secteur alimentaire.

Julie Chapon, fondatrice de Yuka, a révolutionné la consommation avec son application, maintenant adoptée par plus de 40 millions d'utilisateurs. Elle partage son parcours fascinant d'une startup française à une présence aux États-Unis, défiant le marché américain. Julie explore l'importance de maintenir une mission sociale dans un contexte de croissance rapide et de levées de fonds. Elle évoque également les difficultés d'accès à une alimentation saine et la force de la mobilisation citoyenne pour influencer les géants de l'agroalimentaire.