Daniel Adjadj, professeur à l'université de Clermont-Ferrand et spécialiste de Henri Pourrat, évoque l'impact de cet écrivain auvergnat sur la littérature et la culture régionale. Ils discutent de 'Gaspard des Montagnes' et de la préservation des traditions orales, ainsi que de l'importance de la langue auvergnate. Adjadj partage des souvenirs sur l'enfance de Pourrat et son influence dans le monde littéraire. Ils explorent aussi la symbolique de la figure du diable dans les contes populaires, révélant une lutte intemporelle entre le bien et le mal.