IMPERIUM Die Paulaner Story | Im Namen des Bieres | 1
Folge 1/4: Vom Klosterfass zur Kultmarke: Die Paulaner-Staffel erzählt, wie aus einem Mönchsbier ein globales Symbol bayerischer Identität wird. Echte Geschichten aus dem Paulanergarten über Tradition und Industrialisierung. Über ein Bier, das zu einem Spezi wird und zur Weltmarke und Memeikone avanciert. 1634 entsteht in einem Münchner Kloster ein Bier, das zur Legende wird. Gebraut von Mönchen, gedacht als Flüssignahrung, wird es zum verbotenen Geheimtipp. Unternehmer Franz Xaver Zacherl führt die Brauerei im 19. Jahrhundert in die Moderne und macht Paulaner zum Symbol industrieller Innovation: Vom Klosterfass ins Fußballstadion, vom Paulaner Kult-Spezi in die Festzelte der ganzen Welt.
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