Fetzer Apotheken - Der Podcast mit Akzent 4. Vitamin D. Der Stoff, der von der Sonne kam.
Mar 15, 2023
Vitamin D hat eine faszinierende evolutionäre Geschichte und spielt eine zentrale Rolle für die Gesundheit. Es wird erörtert, welche Gruppen besonders anfällig für Mängel sind und welche Grenzwerte beachtet werden sollten. Außerdem werden Mythen über Sonnenexposition aufgedeckt. Tipps zur Vorbeugung von Vitamin D-Mängeln sind ebenfalls ein wichtiger Teil, einschließlich der Bedeutung von Qualitätsprüfungen bei Supplementen. Die Verbindung zwischen Ernährung und Vitamin D wird ebenfalls diskutiert, um ein umfassendes Bild zu bieten.
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Episode notes
Hautfarbe Als Evolutionäre Anpassung
- Menschliche Hautfarbe entwickelte sich als Anpassung an Sonnenlicht und Vitamin-D-Bedarf.
- Weiße Haut wurde in nördlichen Regionen vorteilhaft, um mehr Vitamin D zu produzieren.
Vitamin D Ist Mehr Als Ein Vitamin
- Vitamin D kann der Körper selbst herstellen und ist biochemisch kein klassisches Vitamin.
- Der Vitamin-D-Status lässt sich zuverlässig im Blut messen, anders als bei Magnesium.
Weit Verbreiteter Mangel Trotz Aufmerksamkeit
- Studien zeigen seit Jahrzehnten, dass viele Menschen in Deutschland unterversorgt sind.
- Trotz wiederholter Studien liegt der Blutspiegel vieler Menschen weiterhin zu niedrig.