Roland Lassalès, ingénieur agronome et auteur de "Les Parfums de la Nature", Dorian Chauvet, neurochirurgien et auteur de "Histoire de nos mains", ainsi que Boris Ancel, chroniqueur scientifique, explorent comment stimuler nos sens. Ils parlent des liens entre l'odorat et les émotions, et comment les odeurs ravivent des souvenirs. Leurs discussions sur l'importance du toucher dans la communication et les relations humaines sont captivantes. Ils partagent aussi des exercices pratiques pour éveiller nos sens et améliorer notre bien-être.
Les expériences sensorielles, comme l'odorat, le goût et le toucher, influencent notre perception et déclenchent des souvenirs émotionnels puissants.
Des exercices pratiques de stimulation sensorielle peuvent améliorer notre sensibilité aux différentes textures et arômes, favorisant notre bien-être global.
Deep dives
L'importance des sens dans notre vie
Les expériences sensorielles jouent un rôle crucial dans notre quotidien et notre mémoire. L'odorat, le goût et le toucher sont souvent négligés par rapport à la vue, mais ils influencent profondément notre perception du monde. Par exemple, les souvenirs émotionnels peuvent être déclenchés par certaines odeurs, rappelant des moments heureux ou nostalgiques. Ce lien entre les sens et les souvenirs souligne l'importance d'une stimulation sensorielle active tout au long de la vie.
Exercices pour éveiller nos sens
Des exercices pratiques permettent d'améliorer notre sensibilité aux odeurs, goûts et textures. L'interaction avec des éléments du quotidien, comme les herbes aromatiques ou les différents types de textiles, aide à développer notre curiosité sensorielle. Des méthodes telles que la rétro-olfaction et la concentration sur les sensations tactiles peuvent affiner nos perceptions. Ces pratiques sont particulièrement bénéfiques pour les enfants, car elles favorisent un éveil sensoriel qui peut influencer leur développement futur.
Les liens entre odorat, goût et santé
L'odorat et le goût sont intriqués dans nos expériences alimentaires et nos interactions sociales. En effet, un goût est souvent perçu à travers des arômes olfactifs qui remontent dans la cavité nasale pendant la mastication. Des études ont montré que la stimulation olfactive peut même réduire des états inflammatoires et augmenter notre bien-être. Cela suggère un potentiel thérapeutique où les odeurs agréables peuvent contribuer à notre santé physique et mentale.
Le toucher et ses effets bénéfiques
Le toucher est essentiel dans nos relations humaines et peut avoir des effets apaisants. Le contact physique, tel qu'un câlin ou une caresse, libère des substances chimiques qui favorisent le bien-être. De plus, des études indiquent que l'absence de toucher peut conduire à un sentiment d'isolement, notamment chez les personnes âgées. Cela souligne l'importance de maintenir des interactions physiques ouvertes pour soutenir notre santé émotionnelle et physique.
durée : 00:47:48 - Grand bien vous fasse ! - par : Eva Roque - Comment stimuler notre odorat, notre goût et notre toucher ? Des sens aux pouvoirs insoupçonnés, qui façonnent notre expérience du monde. - invités : Roland Salesse, Dorian Chauvet - Roland Salesse : Ingénieur agronome de formation et chercheur en neurobiologie olfactive à l'INRA, Dorian Chauvet : Neurochirurgien - réalisé par : Claire DESTACAMP
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