Der Olivenbaum

Der Olivenbaum wird als mediterrane Kult-Pflanze vorgestellt, die faszinierende geographische Herausforderungen meistert. Die Empfindlichkeit gegenüber Frost und die Erfolgsstories beim Anbau in nördlichen Regionen werden beleuchtet. Außerdem erfährst du alles über die Olivenernte und die wirtschaftliche Bedeutung der Olivenproduktion. Die verschiedenen Erntemethoden, von traditionell bis industriell, zeigen die Vielfalt und den Reichtum dieser Pflanze im Alltag.