Voici un extrait de l'épisode de demain avec Claire Vallée, cheffe cuistot du 1er resto étoilé végétal en France : ONA (pour Origine non Animale) !
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Merci au sponsor du mois : le Festival Agir à Lyon !
Ami Lyonnais, inscris-toi pour une journée de folie sur l'écologie et la solidarité à Lyon le 28 septembre !
Au programme : Ateliers, balade sur la nature en ville et témoignages de reconversion pro !
L'Institut Transitions qui forme en 1 an aux métiers de la transition sera sur place.
Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
