#145: OLIVIER ANQUIER: Empreendedorismo à Francesa

Olivier Anquier é chef, empresário e apresentador de TV, com destaque para o Diário do Olivier que estreou na GNT em 1998 e inovou o formato dos programas de gastronomia na televisão brasileira. Entre seus negócios, estão o L'Entrecôte d'Olivier, Mundo Pão Olivier, Esther Rooftop e Esther La Plage.

Capítulos:

(00:00) Introdução

(05:48) Uma análise sobre o Brasil e o mundo atual

(14:31) Início na TV com o Diário do Olivier na GNT

(29:46) A recuperação após o acidente de moto

(33:58) As empresas do Olivier na gastronomia

(38:29) Pioneiro e visionário em vários projetos

(42:22) Família e paternidade

(51:40) Morando no centro de São Paulo

(1:02:08) Reflexão sobre a trajetória profissional

(1:09:36) A história do L’Entrecôte d’Olivier

(1:17:16) Levando o L’Entrecôte para a Arábia Saudita

(1:23:05) A empatia para descobrir novas culturas

(1:30:42) Quais conteúdos o Olivier consome?

(1:33:14) Encerramento

Convidado:

Olivier Anquier: https://www.instagram.com/olivieranquier/

Assista também no YouTube: https://youtu.be/-RnTfA8qFZI

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TALKSBYLEO PODCAST: O podcast TalksbyLeo é um bate-papo apresentado por Leo Kuba, com convidados(as) que inspiram através de suas histórias de empreendedorismo, liderança, inovação e alta-performance.

Spotify: https://spotify.link/J5I7sYN9aDb Assine a newsletter: ⁠https://bit.ly/news-leokuba Contato: ⁠⁠talksbyleo@gmail.com⁠⁠

HOST: Leo Kuba é CEO da agência digital Inkuba (4 Leões em Cannes Lions, o maior festival de publicidade no mundo). Empreende há duas décadas nas áreas de tecnologia, internet e marketing; é co-autor do livro Empreendedorismo Inovador; foi colunista diário da Rádio Alpha FM (a 2º maior audiência em SP com 2.2 milhões de ouvintes únicos por mês); e foi co-fundador e co-apresentador do Man in the Arena, canal criado em 2010 no YouTube, que foi um dos pioneiros no formato de podcasts em vídeo.

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PRODUÇÃO: Este podcast é gravado na PODFACTORY, estúdio profissional para produção de podcasts, conteúdos institucionais, B2B ou pessoais.

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