#127 Homecooking Vol.4 - Kochrezepte und kulinarische Tipps von Spitzenköchen und Genuss-Experten

präsentiert von Boris Rogosch

Es ist mal wieder "Homecooking"-Zeit! Wir haben eine Kollektion mit 13 spannenden Küchentipps und Kochrezepten aus den vergangenen Folgen zusammengestellt. Viel Spass und Inspiration mit den Beiträgen von Spitzenköchen, Food-Profis und Genuss-Experten.

Thomas Martin - So geht Beurre Blanc

Monika Fuchs - 5-Gänge im Social Dinner Menü

Ricky Saward - Gemüse und Kräuter auf dem Balkon ziehen

Heiko Antoniewicz - Leckeres Linsen Dal

Chris Weigel - Köstliches Buttermilch-Dressing

Gunnar Hesse - Salzwiesenkräuter, Austern und mehr

Katharina Wilck - Gewürzbutter und grüne Wok-Pfanne

Thomas Sampl - Grünkohl mal anders

Thomas Huhn - Mixt einen Tages-Cocktail

John Oed - Original Flammkuchen-Rezept

Thorsten Gillert - Artischocken mit verschiedenen Dip

Tobias Henrichs - Kohlrabi und Mango in perfektem Zusammenspiel

Carolin Thompson - Was gehört in eine Hausbar?

Foodtalker LIVE:

Am 27.9. habt ihr die Gelegenheit bei unserer Podcast Produktion im Hamburger Kent Club live dabei zu sein. Zu Gast ist Pop-Legende Thomas Anders. Thomas ist nicht nur weltbekannter Sänger, sondern auch begeisterter Hobbykoch, Kochbuchautor mit eigener Kochshow beim SWR und Weinliebhaber. Wir werden über seine Kochleidenschaft sprechen und auch alle gemeinsam seinen Wein verkosten. Mehr Infos und Tickets findest du hier: Kent Club - Foodtalker Live

Links zu dieser Episode:

Foodtalker-Podcast: https://www.foodtalker.de

Foodtalker bei Instagram: https://www.instagram.com/foodtalker_podcast

Diese Episode wird präsentiert von:

Der Große Restaurant & Hotel Guide: Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack

Cucinaria - der Küchentempel: Das Fachgeschäft für Küche, Kochen und Kaffeekultur in Hamburg