Adhatnak tökéletes fogásokat egy étteremben, ha nem érezzük jól magunkat és nem kapunk épp olyan vendéglátást, amire szükségünk van és vágyunk, mit sem ér. Erről beszélgetünk a legújabb Ízfokozóban Beck Mártonnal, a Padron és az Arquitecto Pitpit társtulajdonosával, aki a megszokottól eltérő módon szemléli a vendéglátást.