Saudações pessoas! A jornalista de gastronomia Flávia Schiochet está conosco essa semana para comentar muita coisa em torno dos discursos e narrativas ao redor da alimentação, especialmente um recente material por ela produzido que desvenda os (des)encantos da "carne cultivada" e da mentalidade que está por trás de muita coisa em projetos e ideias assim (adivinhe…?). Vem com a gente conhecer o que está por trás dessas e de outras engenhocas "do futuro" que querem literalmente nos empurrar goela abaixo!
