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Menaces, favoritisme, violences : le secteur agro-alimentaire breton est un monde trĂšs violent, qui pousse les agriculteurs Ă se conformer Ă une logique industrielle. DâoĂč cette question : lâomerta rĂšgne-t-elle sur le systĂšme agroalimentaire breton ?
Pour y rĂ©pondre nous recevons Nicolas Legendre, journaliste, correspondant du monde en Bretagne, et auteur de Silence dans les champs, une enquĂȘte de sept ans sur les dĂ©rives de lâagro-industrie bretonne pour laquelle il a reçu le prix Albert Londres.
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