Welt.Macht.China Weltweit Spitze: Was macht China zur Biernation Nr. 1?
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Sep 22, 2025 Benjamin Eyssel, ARD-Korrespondent aus Qingdao, entführt uns in die pulsierende Welt des Qingdao Bierfestivals, wo sich die Bierkultur von großen Brauereien hin zu Craft Beer wandelt. Dr. Rodger Wegner vom VAB beleuchtet Chinas strategische Bedeutung für die deutsche Bierindustrie und analysiert die Herausforderungen und Chancen im Exportgeschäft. Zui Mu gibt interessante Einblicke in die Geschichte des Biers in China, inklusive der kolonialen Wurzeln und der Entwicklung des Biermarktes. Ein fesselnder Austausch über Bier, Kultur und Handel!
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Riesiges Bierzelt und Self-Service Zapfen
- Benjamin Eyssel beschreibt das Bierzelt in Qingdao als überdimensioniert und lebhaft mit Rockmusik und drei-Liter-Glasstürmen zum Selberzapfen.
- Besucher schunkeln, fotografieren und genießen das Event mehr als traditionelle Bierkultur.
Qingdao Als Asiatisches Oktoberfest
- Das Qingdao-Bierfestival zieht im Schnitt über sechs Millionen Besucher und ist damit fast so groß wie das Münchner Oktoberfest.
- Die Veranstaltung funktionalisiert Kultur als Tourismus- und Markeninstrument für die Stadt Qingdao.
Deutsche Wurzeln Der Qingdao-Brauerei
- Zui Mu erzählt, dass die Germanier-Brauerei 1903 in Qingdao während der deutschen Kolonialzeit gegründet wurde und zuerst nach deutschem Vorbild braute.
- Das Bier war anfangs vor allem für deutsche Matrosen und Kolonialisten bestimmt und wurde von Chinesen oft abgelehnt.