Wolfgang Wee Uncut #438: Marit Kolby er ernæringsbiolog, forfatter, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole, og aktuell med en ny kokebok.
0:00 Debatten
8:40 Elendig regi på Debatten
10:30 Ultraprosessert mat
14:30 Tåkelegging i kostholdsdebatten
18:44 Helse og kosthold
22:40 Helsedirektoratets vurderinger
30:40 Matvareindustrien
34:00 Matproduktenes evolusjon
38:00 Mellombar-kulturen
49:08 Sultne barn
51:00 Lettbrus
1:03:00 Alkohol
1:12:00 Kokeboka
1:17:30 Selvforsyning
1:20:16 Matimport med bismak
1:36:00 Underholdning eller opplysning?
1:44:00 Debatten er et underholdningsprogram
1:50:00 Den nye grautstriden
1:58:50 Grautstriden
2:04:00 Ernæringsfaget
2:11:19 En trussel mot ernæringsfaget
2:12:40 Kjøttfrie barnehager
2:22:30 Dårlig kunnskapsgrunnlag
► STØTT WOLFGANG WEE UNCUT!
DONASJON: VIPPS
Om du ønsker å donere via Vipps, kan du søke opp “Wolfgang Wee Uncut” eller bruke Vipps-nummer:
#810608
► WWU KLIPPKANAL
► SOSIALE MEDIER:
See omnystudio.com/listener for privacy information.