Soif de Sens | Écologie & social 191. Serge Zaka : Le cowboy du climat
Comment Serge Zaka a prédit la plus grande catastrophe agricole des 25 dernières années ?
Et comment manger en 2050 (grâce à l'agroclimatologie) malgré le dérèglement climatique ?
Voici Serge Zaka, agroclimatologue jamais sans son chapeau de cowboy et auteur du livre "Orages sur le climat : L'agroclimatologie ouvre un espoir pour notre avenir sur terre" (et de la BD Docteur Zarge et l'agroclimatologie).
SOMMAIRE
01:14 Questions mitraillette
05:45 De Twitter à l’Élysée
09:10 La plus grande catastrophe agricole en 25 ans
11:27 Nuls en anticipation
16:03 L’agroclimatologie
21:14 Agroclimat 2050
24:15 Comment retenir l’eau ?
27:13 Son idée pour les agriculteurs
29:59 Pourquoi ça te tient à cœur ?
33:28 Anecdotes
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