191. Serge Zaka : Le cowboy du climat

Comment Serge Zaka a prédit la plus grande catastrophe agricole des 25 dernières années ?

Et comment manger en 2050 (grâce à l'agroclimatologie) malgré le dérèglement climatique ?

Voici Serge Zaka, agroclimatologue jamais sans son chapeau de cowboy et auteur du livre "Orages sur le climat : L'agroclimatologie ouvre un espoir pour notre avenir sur terre" (et de la BD Docteur Zarge et l'agroclimatologie).

SOMMAIRE

01:14 Questions mitraillette

05:45 De Twitter à l’Élysée

09:10 La plus grande catastrophe agricole en 25 ans

11:27 Nuls en anticipation

16:03 L’agroclimatologie

21:14 Agroclimat 2050

24:15 Comment retenir l’eau ?

27:13 Son idée pour les agriculteurs

29:59 Pourquoi ça te tient à cœur ?

33:28 Anecdotes

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