104. KRYDDER: urter for bedre helse

Krydder og urter er veldig spennende. Det setter ikke bare god smak på maten, det er også godt for helsen vår. Vi har undersøkt litt, og innen Ayurvedisk medisin blir krydder og urter mye bruk. Ikke bare til å helbrede sykdom og smerte, men også forebyggende. Ayurveda er en indisk tradisjonell medisin. Det antas å være det eldste helhetlige helsesystemet som også praktiseres idag. I ukens podkast har vi tatt for oss noen av disse krydder/urtene. Kanskje er det noen her som er nye for deg. Kanskje blir du inspirert til å teste noen nye og teste nå i romjulen? Vi går igjennom: Ashwaganda, Boswellia, Triphala, Brahmi, Spisskumin, Gurkemeie, Lakris Rot, Gotua Kola, Bitter Melon og Kardemomme. Hvor finner vi disse krydder/urtene? Vi deler tips og oppskrifter på hvordan du kan bruke disse. Håper dere finner et nytt krydder dere vil teste og nyt romjulen, biohackers. Del gjerne episoden med noen du tror kan ha glede av den. Kilder: https://www.healthline.com https://www.ayurvedanama.org/what-is-ayurveda https://www.banyanbotanicals.com/info/plants/ayurvedic-herbs/ https://no.wikipedia.org/wiki/Portal:Forside https://www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter.htm