O segredo dos produtos japoneses e de sua dominância global e no próprio Japão

O Japão é um dos países mais fechados e mais homogêneos do mundo. A língua é uma barreira quase intransponível. O fato de ser uma ilha ajudar a isolar o país, bem como o fuso horário. Mas esse fechamento se manifesta de uma forma bem visível: nos produtos consumidos pelos japoneses.