Dr. Yael Adler ist eine der bekanntesten Ärztinnen Deutschlands und Bestsellerautorin mit einer klaren Mission: Gesundheitswissen verständlich und unterhaltsam machen. In dieser Episode sprechen wir über geniale Ernährung, Mikronährstoffe, Darmgesundheit, den Unterschied zwischen intelligentem und raffiniertem Zucker und warum perfektes Essen gar nicht das Ziel sein sollte. Mit praktischen Tipps, spannenden Einblicken in ihre Praxis und wissenschaftlich fundierten Hacks, die wirklich funktionieren.

Themen dieser Episode:

Genial ernährt: Die besten Tipps aus Yael Adlers neuem Buch
Mikrobiom, Ballaststoffe & fermentierte Lebensmittel
Warum gesunde Ernährung oft nicht ausreicht
Süßstoffe, Zuckerfallen und die Macht intelligenter Zucker
Kollagen, Biotin, Omega-3: Was wirklich gegen Hautprobleme & Haarausfall hilft
Anti-Aging & Longevity: So bleiben Körper & Haut lange jung

Wenn du lernen willst, wie Ernährung wirklich wirkt - hör unbedingt rein! 🎧

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Kapitel:

(00:00) Einführung in die Ernährung und ihre Bedeutung

(01:46) Individuelle Ernährung und persönliche Erfahrungen

(05:36) Motivation zur Buchveröffentlichung und nachhaltige Ernährung

(12:55) Die Grundbotschaft des Buches und praktische Tipps

(20:40) Mikrobiom-Tests und deren Bedeutung für die Gesundheit

(25:11) Ballaststoffe und Darmgesundheit

(27:02) Vorsorgeuntersuchungen und Darmkrebs

(28:57) Zusammenhang zwischen Darm- und Hautgesundheit

(29:46) Makronährstoffe und ihre Bedeutung

(32:49) Chronobiologie und Essgewohnheiten

(34:02) Kohlenhydrate: Gute vs. Schlechte

(37:52) Zucker und seine Alternativen

(44:51) Intelligente Zucker und ihre Vorteile

(50:40) Die Bedeutung der Ernährung für die Darmflora

(56:08) Wasserqualität und ihre Auswirkungen auf die Gesundheit

(01:01:45) Anti-Aging und Longevity: Ein ganzheitlicher Ansatz

(01:07:56) Haarausfall und seine Behandlungsmöglichkeiten

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Dr. Yael Adler:

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