50 States - Der Amerika-Podcast mit Dirk Rohrbach #15 Iowa - Butterkühe, deutschen Kolonien & Captain Kirks Geburtsort
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Jun 10, 2021 In Iowa entdeckt Dirk die Welt des Popcorns mit unerwarteten Geschmacksrichtungen wie Käse-Karamell. Er taucht in die Tradition der Butterkühe ein und lernt, wie diese beeindruckenden Skulpturen hergestellt werden. Ein besonderes Highlight ist der Besuch in Riverside, wo die Stadt stolz Captain Kirks Geburtsort reklamiert und ein faszinierendes Star-Trek-Museum bietet. Zudem erfährt Dirk mehr über die deutsche Kolonie Amana und genießt authentische Küche im Familienstil – eine wahre Reise in die Kultur und Geschichte des amerikanischen Heartlands.
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Episode notes
Fancy Popcorn Bei Coated Kernels
- Dirk Rohrbach besucht die Popcorn-Manufaktur Coated Kernels in Sioux City und probiert ungewöhnliche Sorten wie Käse-Karamell und Meersalz-Karamell.
- Er packt Popcorn als Proviant und bezeichnet es am Ende als mögliches Abendessen auf der Reise.
Butterkuh Als Landwirtschafts-Show
- Butterskulpturen haben Tradition und dienten früher als Werbemittel für Landwirtschaftsmessen wie die Iowa State Fair.
- Sarah Pratt erklärt, dass Butter wegen ihrer Konsistenz (wenig Feuchtigkeit) besser zum Modellieren geeignet ist.
Mini-Wohnwagen Aus Butter Modelliert
- Dirk lässt sich von Sarah Pratt zeigen, wie man Conway, seinen Mini-Wohnwagen, aus Butter modelliert und erlebt den Arbeitsprozess mit Werkzeugen wie bei der Töpferei.
- Die Mini-Skulptur entsteht auf einer Platte mit Schraubenskelett und in etwa einer Stunde als kleine Version des Originals.