Nobu Matsuhisa: Superstar Sushi-Meister erzählt seine außergewöhnliche Lebensgeschichte - exklusiv im BRITPOD

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Nobu Matsuhisa ist einer der außergewöhnlichsten Sterne-Köche der Welt: Mitte der 90er gründet er zusammen mit Oscar-Preisträger Robert de Niro die Edel-Restaurants NOBU. Sein Stil ist einzigartig: Er kombiniert die japanische mit der peruanischen Küche und kreiert außergewöhnliche Gerichte auf höchstem Niveau. Matsuhisas Liebe zu Qualität und Details und sein außergewöhnliches Talent ebnen den Weg für eine gefeierte Erfolgsstory: Heute gibt es weltweit 56 NOBU Restaurants und sogar 36 Hotels. Allein in London gibt es aktuell drei der exklusiven Sushi-Locations: "England war eine große Herausforderung für mich. Gegen alle Widerstände haben wir am 31. Dezember 1997 unser erstes NOBU Restaurant in London eröffnet." Heute sind es die absoluten Top-Restaurants in London und die Warteliste für einen der begehrten Plätze an der NOBU Suhsi-Bar ist lang. Sushi-Meister Nobu Matsuhisa erzählt seine außergewöhnliche Lebensgeschichte - exklusiv im BRITPOD.

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