SPAM : dégueulasse ou délicieux ? | L'Histoire nous le dira # 253

Quand je dis SPAM, je ne parle pas des mails que vous recevez sans jamais les lire et qui pourrissent votre boite mail ! Mais bien du SPAM, ce bloc de viande en conserve ! Bien que les deux soient étroitement liés !

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Sources et pour aller plus loin:

What is SPAM® Brand?  © 2024 Hormel Foods, LLChttps://www.spam.com/what-is-spam-brand

Le spam et les Monty Python, 31 mars 2019 Arobase.org

https://www.arobase.org/spam/comprendre/monty-python.htm Hormel, juin 2014

https://fr.wikipedia.org/wiki/Hormel Flavorful, Nutritious & Convenient, Hormel Foods, 2024

Hormel Foods Corporation https://www.hormelfoods.com/brands/ Monty Python SPAM,

Lucas Gomes, YouTube (lucassilveiragomes@hotmail.com) https://www.youtube.com/watch?v=_bW4vEo1F4E&t=0s enRoute, Air Canada,

Jacinthe Dupuis, 24 Septembre 2021 https://enroute.aircanada.com/fr/gastronomie/spam-musubi-hawaii/

Allen, Karma. “British Couple Travels Nearly 4,000 Miles for Spam-Themed Wedding.” ABC News.http://abcnews.go.com/US/british-couple-travels-4000-miles-spam-themed-wedding/story?id=47022558

BBC. WW2 People’s War. “Spam: Did it Save the Nation?”http://www.bbc.co.uk/history/ww2peopleswar/stories/12/a3357812.shtml

Blanchette, Aimee. “Couple to Wed at the Spam Museum.” Minneapolis Star Tribune, March 21, 2017.http://www.startribune.com/u-k-couple-to-get-married-at-the-minnesota-spam-museum-seriously/416728743/

Bock, Phillip. “Sheboygan Woman Wins National Spam Recipe Contest.” Sheboygan Press, February 19, 2016.http://www.sheboyganpress.com/story/news/local/2016/02/19/sheboygan-woman-wins-national-spam-recipe-contest/80503200/ “Brokaw Encourages the Next Generation.” Austin Daily Herald, June 17, 2002.http://www.austindailyherald.com/2002/06/brokaw-encourages-the-next-generation/ Burckhardt,

Ann L. A Cook’s Tour of Minnesota. St. Paul: Minnesota Historical Press, 2004. Fangqing, Wang. “Hormel to Start Making SPAM in China.” Global Meat News, April 15, 2005.

Governor Jesse Ventura, 1999–2003Communication Office Records, 1998–2003State Archives, Minnesota Historical Society, St. PaulDescription: The records include a SPAM Museum history album (2001) with reproductions of letters, photographs, newsletters, and other documentation of the Hormel Foods Corporation. All of the items concern SPAM and its role in World War II.http://www2.mnhs.org/library/findaids/gr00765.xml The Great Taste of SPAM. Snacks, Light Main Dishes, and State Fair Winning Recipes. N.p.: Hormel Foods Corporation, 1994.  “A Hog Goes to Hormel and to Fame.” Life 7, no. 19 (November 6, 1939): 56–59.https://books.google.com/books?id=9kEEAAAAMBAJ&printsec=frontcover&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false. Hormel Foods. 125th Anniversary Celebration.http://www.hormelfoods125.com/legacy/our-founder-george-a-hormel/ Minnesota State Fair. Creative activities, 2017.http://www.mnstatefair.org/pdf/competition/17-creative-acts-pb.pdf

Olson, Rochelle. “Dayton Declares ‘Spam Day’ in Minnesota.” Minneapolis Star Tribune, July 7, 2017.http://www.startribune.com/gov-dayton-declares-today-spam-day-in-minnesota/433183293/ SPAM.http://www.spam.com/

Wyman, Carolyn. SPAM: A Biography. The Amazing True Story of America’s “Miracle Meat”! San Diego: Harcourt Brace, 1999.

« How Has SPAM Stayed So Popular? », Weird History Food. 14 mai 2023. https://youtu.be/r9d1ztSrdZI?si=1Y95qMVJ6qT2OdLX

« Food History: SPAM », Mental Floss, 6 janvier 2023. https://youtu.be/lALJk29wX8w?si=-CJUVIdTMwM9j12x « The 12-Year-Old Dropout Who Led to Inventing SPAM from Unwanted Pork Meat », Hook, 21 août 2022, https://youtu.be/UMiIKzh9DE8?si=nBpWwH5e2N0QLfKo

« A Brief History of SPAM », S1apSh0es, 1er avril 2022, https://youtu.be/koyIOsQG8Rg?si=rnd3pZmPr3e0CFOu « Why Is Junk Email Called Spam? » Name Explain, 6 avril 2018. https://youtu.be/Syr-oNr4IUQ?si=WcPG6AUXHiI9BNT5

« Mangeons du Spam » Astronogeek,15 décembre 2023. Pour voir comment cuisiner le tout. https://youtu.be/JugFFpVP7T8?si=wu3kPnzzo5hpDUkO Autres références disponibles sur demande. #histoire #documentaire #spam #viande