

E83: Frankenfoods / ultraprosessert VS råvare basert kosthold med Maria Nikkinen Rørstad
Velkommen til ei ny høstuke og med en tilhørende ny episode!
Idag gjester Maria igjen Livsrommet med Silje for å snakke om det som hun brenner aller mest for. Nemlig Råvare basert kosthold.
Forrige episode med Maria
Du hører om:
Råvare = er en ingrediens, har ikke ingredienser
Vil kroppen kjenne igjen?
Hva er det jeg egentlig spiser?
Lekk tarm
E-stoff
Konserveringsmiddel
Fersk mat
Konserveringsmiddel laget for å hemme bakterievekst
Maten blir steril
Syntetestiske komponenenter som kroppen ikke gjenkjenner
Kan det blir betennelser, irritasjoner og ubalanser?
Alt henger sammen
Siden det selges på butikken, så kan det jo ikke være farlig ?!?
Bevisstgjøring
Allergimat (ultraprosessert)
Når den første ingrediensen er vann
Hva er det jeg gir ungene?
Små kropper trenger byggesteiner som kroppen kjenner igjen
Smøreosten eller skiver med vanlig gulost
Graden av beleilighet og enkelhet
"lovlig juks" eller snarvei
Mange snarveier er ikke lure å ta langsiktig
Holdbarhet og stabilisatorer
Du blir det du spiser eller Du blir det du tar opp i tarmen din
Får tarmen og lenger hodlbarhet?
Prøvekaniner
Cocktail effekten
Mat er signaler
De ulike delene på dyret har ulik proteinsammensetning
De ulik naturlige konserveringsmetoden som bevarer maten i veldig stor grad
Prisene på kjøttdeig
Kjøpe kjøtt direkte fra bonden
Reko ring
Matkvalitet og bevissthet
Hormoner
Blodsukkeret
Kvinnelig syklus, hva trengs?
Insulin
Sult og metthetshormon: ghrelin og Leptin
Faste er ikke for alle
One meal a day: OMAD
Antall måltider er individuelt
Hvor mye UP (frankenfoods) mat trengs for å bli mett vs råvarer?
Overvektig men underernært
Kjøtt og hormoner. Konvensjonell drift, hormon etterlignere. Østrogendominans
Økologisk kjøtt er bra for kvinnelig hormon balanse
Bevissthet rundt hva og hvordan du spiser
Opprinnelsesland på kjøttet du spiser
Ikke godta at alt i butikken er sunt
Spør spørsmål
Vi kjøper veldig dyrt vann, folkens
Gi deg selv kred for de gode valgene du tar
Stress
Det som har vært, det har vært. Sett en strek
Tygge maten
Fiber
Ja takk begge deler, både sunt og god smak
Spise etter sesong
Konserver i sesong
Ta vekk illusjonen om at mat skal gå så fort
Matlaging tar tid
Matglede
Utforske ny sesongbasert råvarer
Planlegging er sexy
Ukesplanleggeren kan du og skaffe deg her.
Hva planlegger du ut ifra?
Middag til kvelds
Roen til å nyte maten
Bring back the sexiness
Forbukeren har makt
Du stemmer med hver krone du bruker
Hva er dine store viktige prioriteringer?
Forutsetninger
Stress & Syklus runde 3. Ventelisten har åpnet. (Send mail til siljevaase@gmail.com) Påmelding åpner den 1 januar og kurset starter 23 januar.
Maria på instagram Del skjermskudd. tagg oss begge og del den med alle de som du kjenner som vil ha nytte av den.