#235 Rafaela Ramallo

Carioca criada no meio dos esportes como o vôlei e a natação, passou pelas diversas fases da sua vida mantendo seu corpo sempre em movimento e saudável. Há muitos anos a academia se tornou mais que um hábito e em 2013 começou também a praticar a corrida. Trabalhou no mercado financeiro por mais de uma década até que, aos 32 anos de idade, decidiu que era hora de virar a mesa e tornar seu hobby uma profissão.

Perseguir o que de fato parecia lhe fazer sentido. Passou então a cozinhar para fora. Foi buscar mais conhecimento na famosa escola de culinária Le Cordon Bleu e depois no Instituto Paul Bocuse, ambos na França. Desde sempre ela preza pela vida boa e pela saúde, seja através dos pratos que prepara, seja pela rotina de treinos que leva super a sério ou pela maneira como encara a sua vida.

Conosco aqui uma cozinheira, criadora de pratos tão belos quanto as fotos que exibe em seu perfil no Instagram. Uma mulher que sabe o que quer hoje e não tem medo de errar, desde que seja para aprender. Uma espécie de representante do estilo de vida saudável, ela é a corredora, ciclista e triatleta Rafaela Ramallo. Inspire-se!

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