#105 - Dans le Garage | La relève du Québec Inc.

Dans cet épisode spécial Dans le Garage, Etienne Crevier, épaulé par la pétillante Marie-Claude Duquette, plonge la tête première dans l'univers du repreneuriat d'entreprises au Québec. Avec l’expertise de Philippe P. Huneault et de Yanick Vallières du Fonds de solidarité FTQ, ils déshabillent le sujet et pour la première fois, l'équipe part sur la route! Destination: l'emblématique chaine de restaurants Ashton, connue pour ses poutines légendaires à Québec. Nos hôtes s'entretiennent avec les audacieux repreneurs, Émily Adam et Jean-Christophe Lirette, pour comprendre comment on achète une institution culinaire et quelles sont les recettes (secrètes) de leur succès. Que vous soyez un repreneur en herbe, un entrepreneur chevronné ou simplement un fan de poutine, préparez-vous à être dérangé, inspiré, et peut-être un peu affamé!

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