D’après les chiffres du Crédoc en mai 2023, le Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie, 16% des Français ne mangent pas à leur faim. Et le chiffre atteint presque les 25% pour les moins de 40 ans. Ce qui représente près de 11 millions de concitoyens.

Aussi appelé insécurité alimentaire, le seuil permettant de quantifier la faim ne cesse de grimper dans le monde. L’Organisation Mondiale de la Santé estime à 2.3 milliards le nombre de personnes en insécurité alimentaire en 2021, soit 30% de la population mondiale.

À partir de quand est-on en précarité alimentaire ? Quelles sont les causes principales de l'insécurité alimentaire ? Comment lutter efficacement contre ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Samuel Lumbroso.

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Première diffusion : 25 mai 2023

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Qu’est-ce que la précarité alimentaire, qui touche de plus en plus de Français ?