Les Matins de France Culture

Produits ultra-transformés : le gouvernement a-t-il cédé aux lobbies de l'agro-alimentaire ?

Nov 28, 2025
Mathilde Cariou ouvre le bulletin avec des sujets variés et captivants. Une enquête révèle la suppression des produits ultra-transformés dans la stratégie nationale pour l'alimentation. On discute aussi du retour du service national militaire volontaire. Anne Fockenberg soulève des questions sur les permissions de sortie en prison. Thibaut Lefebvre dénonce une vidéo montrant des exécutions en Cisjordanie. Pendant ce temps, les habitants d'Odessa doivent faire face à des coupures d'électricité majeures. Enfin, un incendie à Hong Kong fait de nombreuses victimes.
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Episode notes
INSIGHT

Coup De Pouce Aux Industriels Agroalimentaires

  • Le gouvernement a retiré la mention visant à limiter les produits ultra-transformés malgré l'alerte de 40 chercheurs dans The Lancet.
  • La décision illustre l'influence déterminante du ministère de l'Agriculture et de Matignon sur la stratégie nationale pour l'alimentation.
INSIGHT

Formulation Adoucie Sur La Consommation De Viande

  • La formulation sur la viande a été édulcorée: on parle de « limitation » et non de « réduction » de consommation.
  • Le choix reflète un compromis politique sous pression du ministère de l'Agriculture.
ADVICE

Postulez Pour Le Service National Volontaire

  • Candidatez rapidement si vous voulez participer au service national volontaire annoncé par Emmanuel Macron: première promo de 3 000 jeunes dès cet été.
  • Attendez-vous à un mois de formation puis neuf mois de service rémunéré à 800 euros par mois, logement et repas inclus.
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