Gemüse-Grillspieße:
1 Paprika
1 Zucchini
200 g Champignons
2 rote Zwiebeln
150 g Kirschtomaten
225 g halloumi Käse
4-5 El olivenöl
1 EL mittelscharfer Senf
1 EL Agavendicksaft
1 EL getrockneter Thymian
Lammspieße:
400 g Lammfilet
2 rote Zwiebeln
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 halbe Hand Petersilie
1 TL Oregano getrocknet
Salz, Pfeffer, Olivenöl nach Geschmack
Griechischer Bauernsalat
250 g Tomaten
1 kleine Salatgurke
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 große rote Zwiebel
100 g Schafskäse
40 g schwarze Oliven
Olivenöl, Zitrone, Salz, Pfeffer
