Alles Geschichte stellt vor: "Fast Food - Long Story”. Die Tiefkühlpizza ist aus den deutschen Gefriertruhen nicht wegzudenken. Aber wie ist sie dahin gekommen? Host Anke van de Weyer erzählt in dieser Folge von einem italienischen Gastarbeiter, der den Kompromiss zwischen Dolce Vita und deutschem Pragmatismus fand.

Credits:
Autor: Tobias Stosiek
Regie: Martin Zeyn
Es sprachen: Anke van de Weyer und Tobias Stosiek
Redaktion: Friedrich Müller, BR Kultur

Ein besonderer Linktipp der Redaktion:

“Fast Food – Long Story” erzählt in jeder Episode die Kulturgeschichte der besten schlechten Essen: vom Hamburger bis zum Borschtsch. In sechs Episoden begibt sich Host Anke van de Weyer mit den Reportern und Reporterinnen auf eine kulinarische Reise durch die Zeit und trifft auf Menschen, die diese Essen groß gemacht haben und dafür oft alles aufs Spiel setzten.

Fast Food – Long Story ist abrufbar in der ARD Audiothek und auf allen Podcastplattformen. https://1.ard.de/fast_food_podcast?aig

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