La Science, CQFD Comment montrer le lien entre PFAS et altération du système nerveux ?
Sep 2, 2025
Natacha Triou, maître de conférence en neuro-endocrinologie, explore les effets inquiétants des PFAS sur le système nerveux. Elle discute de l'accumulation de ces polluants dans la myéline, ciblant particulièrement leur impact sur le cerveau durant la période périnatale. Les résultats d'expériences sur des souris montrent des altérations neuronales similaires à celles observées chez l'humain, soulevant de sérieuses préoccupations concernant les maladies neurodégénératives. L'interdiction des PFAS n'élimine pas les risques potentiels pour la santé.
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PFAS Et Risque Neurodégénératif
- Les PFAS sont des polluants persistants suspectés d'induire des pathologies neurodégénératives en altérant les cellules nerveuses.
- Ils peuvent cibler la myéline, compromettant la transmission électrique et les fonctions sensitives et motrices.
Origine De Leur Persistance
- Les PFAS forment une famille d'environ 10 000 molécules dont certaines (PFOA, PFOS) sont très stables et toxiques pour les écosystèmes et les humains.
- Leur liaison carbone-fluor confère une persistance environnementale et une accumulation dans les graisses du corps.
Affinité Pour La Myéline
- La myéline est riche en lipides (≈70%) et attire les PFAS qui ont une affinité pour les tissus adipeux.
- L'hypothèse est que les PFAS s'accumulent dans la gaine de myéline et perturbent le fonctionnement neuronal.