Um die Psyche der Deutschen steht es nicht zum Besten. Jeder vierte Erwachsene hat depressive oder Angst-Symptome. Diese Zahlen hat das Robert Koch-Institut 2024 veröffentlicht. Besonders betroffen sind junge Frauen. Und auch die psychische Gesundheit vieler Kinder und Jugendlicher ist laut einer Studie des Universitätsklinikums Eppendorf (UKE) gefährdet. Sie machen sich viele Sorgen, woran nach Ansicht der Forscher auch die sozialen Medien beteiligt sind. Diese Zahlen seien bedrückend, sagt Dr. Matthias Riedl, denn „die psychische Gesundheit ist für unsere Leistungsfähigkeit, für den Frieden in der Gesellschaft, für das Glück wichtig.“

Der Ernährungs-Doc sorgt sich, weil immer die Menschen immer mehr hochverarbeitete Lebensmittel essen, diese aber seien für viele Mangelzustände verantwortlich. Er sagt: „Die Zunahme der psychischen Erkrankungen und die Verschlechterung des Essens von Jahr zu Jahr werden für unsere westlichen Gesellschaften zum großen Überlebensproblem.“ Der Ernährungsmediziner gibt aber zahlreiche konkrete Tipps, wie jeder einzelne dieser Falle entkommen kann.

Und wir haben ein Rezept, das dem Darm gut tut: Fischpäckchen im Pergamentpapier aus: Dr. Matthias Riedl: Iss Deine Psyche gesund, GU.

Das aktuelle Rezept findet Ihr mit dem Stichwort „Riedl-Podcast“ auf https://www.abendblatt.de/ im Text zu dieser Folge. Folgt uns auch gern auf Instagram https://bit.ly/44bbw1f. Auch dort laden wir das Rezept hoch.

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