Na het zien van de iconische film ‘Into The Wild’ besloot Ben Brumagne zelf de wijde wereld in te trekken. Tijdens zijn vele reizen leerde hij welke wilde planten eetbaar zijn en besloot er zijn missie van te maken. Met zijn bedrijf ‘Forest to Plate’ wil hij ons opnieuw verbinden met de natuur. Want hoe komt het dat één achtste van de bevolking aan de anti-depressiva zit? Kunnen we de maatschappij genezen met meer groen? En wat is een kasteel zonder prinses?