Oliwa z oliwek to jeden z najczęściej podrabianych produktów spożywczych na świecie – nawet połowa butelek sprzedawanych jako „extra virgin” nie spełnia norm jakości! Jak więc wybrać oliwę, która naprawdę jest zdrowa i pełna polifenoli, a nie tylko ładnie wygląda na półce?

Z tego odcinka dowiesz się:

jak rozpoznać prawdziwą oliwę extra virgin,
na co zwracać uwagę przy zakupie,
i jak sprawić, żeby z butelki wycisnąć maksimum smaku i zdrowia.

Skoncentrowana wiedza, którą możecie wdrożyć w życie od razu! Zapraszam. :)

Partnerem merytorycznym jest NUMA - producent czystej świeżej, czystej i starannie wyselekcjonowanej oliwy z małych, rodzinnych tłoczni. Każda partia jest dokładnie badana fizykochemicznie i sensorycznie, a do sprzedaży trafia tylko ta, która spełnia rygorystyczne kryteria jakości i wyróżnia się silnymi właściwościami bioaktywnymi.

Więcej o badaniach poczytacie tutaj: ⁠https://www.numa.bio/badania/

#159 - What a Blessing: Psalm 1