Veganes Hühnerfrikassee:
200 g veganes Hähnchen
(Produkt eurer Wahl)
1 große Zwiebel
150 g Möhren
150 g Champignons
150 g TK-Erbsen
1 Glas Spargelspitzen
25 g Mehl
(Weizen, glutenfrei oder Dinkel)
100 ml hellen Traubensaft
150 ml pflanzliche (vegane) Sahne
Salz, Pfeffer, Zitronensaft