foodlab Hamburg 🌶 – so könnte die Food-Zukunft aussehen | #HR 🖥

Menschen über's Essen zusammenbringen EXPERTENGESPRÄCH | Ein Ort, der Foodies zusammenbringt und verbindet – mit dieser Vision ist das foodlab inmitten der Coronapandemie im Herzen von Hamburg gestartet. Der Gründerin Christin Siegemund ist damit etwas Großartiges gelungen - ein innovativ nachhaltiges Unternehmen aufzubauen, das sowohl Startups zusammenbringt als auch Menschen mit ihrem Essen verwöhnt. Die Foodvisionärin erzählt, wie im foodlab neue Ideen, Startups und sogar Foodtrends entstehen, die in Zukunft auf unseren Tellern landen werden. In this episode you'll learn... …was hinter dem Begriff foodlab steht …wie neue Startups im foodlab enstehen …wie Player der Foodbranche dort zusammenkommen …wie das foodlab-Team aufgebaut ist …was die zukünftigen Foodtrends sind …wie neue Foodvisionen erwachen …wie das foodlab zur Begegnungsstätte wurde …wie wichtig Kinder im foodlab sind ➡️ Du konntest dir keine Notizen machen? Unser [digital kompakt+ Newsletter](newsletter.digitalkompakt.de) fasst dir für jede Folge die wichtigsten Punkte zusammen Diese Episode dreht sich schwerpunktmäßig um Digitalisierung: Der Spagat zwischen digitaler Transformation und Unternehmenskultur ist eine echte Herausforderung. Doch keine Sorge, mit Mathias Weigert hatten wir dazu regelmäßig einen Gastmoderator, der dir zeigt, wie echter Kulturwandel funktioniert, wie das digitale Mindset ins Team kommt und wie du digitale Talente findest. __________________________ ||||| PEOPLE ||||| 👤 Mathias Weigert, Geschäftsführer Unternehmer-Schmiede __________________________ ||||| SPONSOREN ||||| 🔥 [Übersicht](https://www.digitalkompakt.de/sponsoren/) aller Sponsoren __________________________ ||||| CHAPTER ||||| (00:00:00) Vorstellung und Einführung ins Thema (00:04:54) Der Purpose - Begegnungsstätte (00:10:10) foodlab: Ökosystem für Startups (00:17:31) Investoren treffen – ganz einfach im foodlab (00:21:49) Das foodlab-Team (00:29:27) Kinder im foodlab (00:32:43) Persönliche Weiterbildung und Inspiration __________________________ ||||| MORE INFORMATION ||||| 💛 [Mehr](https://lnk.to/dkompakt) tolle Sachen von uns  👥 Wir von digital kompakt streben die Verwendung einer geschlechtsneutralen Sprache an. In Fällen, in denen dies nicht gelingt, gelten sämtliche Personenbezeichnungen für alle Geschlechter.