
On n'arrête pas l'éco Cathy Collart Geiger (Maison Nicolas) : "On a besoin de réenchanter le marché"
Jan 3, 2026
Cathy Collard-Géger, Directrice générale de Maison Nicolas, partage sa vision de la transformation de l'enseigne. Elle annonce le lancement d'une gamme de vins sans alcool, répondant à une demande croissante. Cathy discute du rebranding pour renouer avec l'ADN historique de la marque et évoque le succès d'effervescents abordables. Avec des stratégies numériques et des adaptations locales, elle vise une croissance ambitieuse tout en faisant face aux défis des centres-villes. Ses expériences au sein de Picard enrichissent sa démarche managériale.
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Episode notes
Sans-Alcool : Une Vague Durable
- Le vin sans alcool n'est plus marginal : 32% des Français en ont consommé en 2024 et les volumes ont fortement augmenté d'une année sur l'autre.
- Cathy Collard-Géger voit une vraie lame de fond où les consommateurs d'alcool choisissent parfois des alternatives désalcoolisées.
Reprendre L'ADN De La Marque
- Rétablissez l'ADN de la marque pour regagner la confiance des clients en revenant aux origines et à la qualité historique.
- Cathy recommande d'incarner ce retour (nom, accueil en boutique, service) pour réenchanter la marque.
Repenser Les Prix Du Effervescent
- Rééquilibrez l'offre prix : proposez des effervescents et champagnes accessibles pour refléter la réalité du marché.
- Cathy a ajouté des références à moins de 30€ et un champagne plébiscité à 18,95€.
