

Ep12-Apéro à la française : plus qu’un verre, un vrai rituel !
Apr 23, 2025
Matthieu et Benjamin plongent dans l'art de l'apéro, un moment essentiel de partage en France. Ils explorent l'origine du mot « apéritif » et les différentes ambiances qui l'entourent. Les apéros en famille deviennent des occasions de célébrations et de découvertes culinaires. Le rituel du trinquer, chargé de traditions et de superstitions, est également discuté. Enfin, une comparaison avec la tradition italienne met en lumière la convivialité qui unit ces moments improvisés.
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Episode notes
Apéro: Un Rituel Social Plus Que Boisson
- L'apéro est décrit comme un moment de partage, de retrouvailles et de détente plus que comme une simple boisson.
- Matthieu et Benjamin le présentent comme une véritable institution sociale en France.
Trois Types D'Apéros Vécus
- Benjamin raconte un apéro seul avec sa conjointe pendant qu'elle préparait à manger et un autre à Paris avec une collègue.
- Il illustre ainsi plusieurs formes d'apéros: intime, convivial et professionnel.
Fréquence De L'apéro En France
- 91% des Français prennent l'apéro au moins une fois par mois et presque la moitié le font toutes les semaines.
- Benjamin confirme qu'une fois par semaine est une fréquence plausible pour lui.