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Sind Meeresfrüchte und Fisch wirklich noch gesund und sind sie wirklich noch ein sinnvoller Bestandteil unseres "Speisepans"? Warum nachhaltige Fisch konsumieren doch geht und wie du diese Entwicklung sogar selbst unterstützen kannst!
Um unsere Meere steht es teilweise sehr schlecht und Themen wie Verschmutzung, Überfischen, Belastung von Fisch mit Schwermetallen und Mikroplastik werden heiß diskutiert. Aus der veganen Front wird schnell empfohlen, komplett auf den Konsum aus dem Meer zu verzichten. Dafür werden sogar falsche oder schlecht recherchierte Informationen und Halbwahrheiten verbreitet und aktiv eingesetzt, wie auch in der viel diskutierten Dokumentation "Seaspiracy".
Dabei spricht aus Sicht der Nährstoffversorgung deines Körpers sehr viel für die Ernährung aus dem Meer. Besonders Mängel an Omega 3, Zink und Seelen sind weit verbreitet und aus medizinischer Sicht kann nicht jeder eine optimale Versorgung nur durch die Ernährung sicherstellen.
In der heutigen Episode legen wir die Fakten zum Thema Konsum aus dem Meer auf den Tisch - auf Grundlage aktueller Forschungen und Entwicklung und möglichst meinungsfrei und ohne Panikmache.
Tauche heute mit uns ab und finde heraus,
Nach dieser Folge wirst du für dich noch sicherer entscheiden können, wie du zum Thema Konsum von Fisch und Meeresfrüchten stehst und du wirst herausfinden, auf welche Nährstoffe es für deine Gesundheit wirklich ankommt.
Viel Freude bei dieser neuen Episode!
LINKS ZU DIESER FOLGE:
Tolle Dokumentationen
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DU FRAGST - ICH ANTWORTE: Stelle mir gerne deine konkrete Frage oder berichte von deiner konkreten Herausforderung. In regelmäßigen Abständen wähle ich Fragen aus und beantworte sie ganz individuell in einer Podcast Episode.
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