Heinz Strunk wurde durch sein Debütroman "Fleisch ist mein Gemüse" bekannt, der danach auch verfilmt wurde. Darin verarbeitete er auf humorige Weise seine Zwanziger als Tanzmusiker. Mit "Der goldene Handschuh" wurde sein Schreiben literarischer und auch dieser Roman wurde verfilmt - von Fatih Akin. Über sein neues Serienprojekt bei Amazon Prime Video, "Last Exit Schinkenstraße" (erscheint am 6. Oktober) spricht er mit Lennart Schaefer und erzählt nicht nur von der Entstehungsgeschichte der Serie, sondern auch von seinem Werdegang und kommenden Projekten.
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