Pourquoi les Français sont-ils tant passionnés par ce qu’ils mangent ?

La cuisine est une des nombreuses traditions françaises ayant fait sa renommée à l'international. Et chez, la passion pour la bonne bouffe est une passion bien ancrée. En effet, d’après un sondage réalisé en 2019 par la Fondation Cetelem, 93% des Français considèrent que l’alimentation prend une part importante dans leur vie.

Il s’agit d’un véritable sujet de société omniprésent sur le territoire. Selon une enquête de la fondation Nestlé et l'institut Ipsos sur la période 2019-2021, la nourriture est le sujet le plus discuté par les Français sur les réseaux sociaux. 

Existe-t-il un modèle français du bien manger ? Depuis quand la cuisine a-t-elle une place si importante en France ? Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez".

Un podcast écrit et réalisé par Samuel Lumbroso

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